Die Feinkostmarke von Harald Rüssel bringt den Geschmack des Landhauses nach Hause.

Gute Lebensmittel und authentische Geschmackswelten herstellen. Einfangen, aufheben, verschick- und verschenkbar machen. Ohne Kompromisse bei der Qualität. Das ist der Ansporn bei Harald Rüssels Feinkost.

Dazu kommt die Neugier und Lust, neue Produkte zu entwickeln und Ideen für einzigartige Lebensmittel einen Raum zu geben. Von einem Gin, der nach dem Hunsrücker Wald schmeckt, über einen Senf mit Brennesselextrakten, bis hin zur Wildsalami aus eigenem Revier.

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Natur, aus der wir schöpfen ist herrlich vielfältig und unsere Partner sind Fachexperten erster Güte.

Feinkost, die sich immer weiterentwickelt.

Mit Harrys Waldgin fing alles an. Entstanden ist der Gin aus dem Wunsch heraus, eine Hommage an den Wald zu kreieren. Elf Botanicals definieren den samtig-waldigen Geschmack von Harrys Waldgin aus unserer Region: Wacholder, Zitronenverbene, Süßdolde, Wilder-Fruchtiger Oregano, Schokoladenminze, Rosmarin, Fichtenwipfel, Zitronenbohnenkraut, Schildampfer, Mispel und Naurath-Waldhonig.

Mittlerweile sind viele weitere Produkte zum Feinkostsortiment hinzugekommen. Jedes für sich einzigartig und immer entwickelt mit dem Bestreben, der Natur tiefen Respekt zu zollen. So vielfältig wie unsere Wälder, Wiesen, Flüsse und Lüfte sind, so kreativ wie unsere Ideen bleiben und so toll das Feedback unserer Kunden und Gäste ist, so lebendig wird sich auch unsere Feinkost stetig weiterentwickeln.