Beschreibung
Les Croque Messieurs – Martin Maria Schwarz & Ingo Johannes Swoboda
Witziges, Wissenswertes & Wunderliches aus der fabelhaften Welt der Kulinarik.
Erzählt, gelesen, mit Biss kommentiert. 3-Gang-Menü à la Française im Anschluss.
Beginn: 19 Uhr
Ein unterhaltsames Potpourri, Anekdoten und Erzählungen aus der klassischen und modernen Gourmandise. Die beiden Journalisten, Autoren und Moderatoren Martin Maria Schwarz und Ingo Johannes Swoboda haben in mehr als 25 Jahren im Beruf mit unzähligen Wein- und Gourmet-Dinners, hunderten von geschriebenen Artikeln, zahlreichen veröffentlichten Büchern, Weinproben und Vorträgen zum Thema Essen und Trinken einen immensen Fundus an Geschichten und Begegnungen gesammelt, die sie humorvoll in Erzählungen festgehalten haben. In ihren bewegten Berufsjahren zwischen Keller, Küche und Schreibtisch haben die beiden außerdem in der Literatur gestöbert und dabei Texte und Gedanken zum Thema Kulinarik entdeckt, die sie beeindruckt, erstaunt, manchmal aufgewühlt und oft zum Schmunzeln und Lachen gebracht haben. Gespickt mit Ergänzungen aus ihrem eigenen Erfahrungsschatz wird daraus eine kurzweilige, heitere und spannende Lesung.
Im Anschluss an die Gourmandise littéraire erwartet unsere Gäste ein französisch inspiriertes, leichtes Abendessen mit Croque Monsieur, Pâté en croûte, Cassoulet Maison, Profiteroles, Crème de Vanille und Glace au chocolat.
Der Abend beinhaltet einen Champagner-Aperitif mit Croque Monsieur, die Lesung sowie ein 3-Gang-Menü à la Française. Zum Menü servieren wir auf Wunsch eine französische Weinbegleitung zum Preis von 35 €.
Unser „Bon offre“ für alle Gäste der Gourmandise littéraire: Sie erhalten auf eine Übernachtung in unserem Hotel an diesem Abend 20% Rabatt! Sprechen Sie uns uns gerne an.
Das Ticket wird im Anschluss an die Bestellung per E-Mail versendet und kann direkt zuhause ausgedruckt oder digital vorgezeigt werden.