26. April: Buchpräsentation mit 4-Gang-Menü und Weinbegleitung
148,00 €
inkl. MwSt.
Harald Rüssel und Söhne stellen ihr neues Kochbuch Wilde Zeiten Küche vor!
Geschichten hinter den Gerichten, 4 Gänge, Wein und ein Spaziergang durch das Kochbuch – 12 Uhr
Gezeigt wird die Natur als produktgeber und inspiration für das neue Kochbuch !
„WILDE ZEITEN KÜCHE Rezepte rund ums Jahr. Wilde Genussrezepte – natürlich regional“. Landküche von Wald über Wiese bis Bächer – im Rhythmus der Jahreszeiten: authentisch, regional, modern.
Wir begrüßen unsere Gäste mittags mit einer heiteren Ansprache und erzählen, wie das Buch entstand. Im Anschluss servieren wir ein 4-Gang-Menü, natürlich nach Rezepten aus dem neuen Buch. Dazu gibt es eine Weinbegleitung mit den Weinen regionaler Winzer. Wer mag, spaziert danach durch unseren Garten, der eine kleine Ausstellung rund um das Kochbuch präsentiert.
Auf einen Blick:
- Buchpräsentation
- Aperitif
- 4-Gang-Menü
- Weinbegleitung
- Wasser & Kaffee
- Spaziergang durch die kleine Gartenausstellung zum Buch
- Beginn: 12 Uhr
