13. März: Les Croque Messieurs Vol. 2 | Gourmandise littéraire

Les Croque Messieurs – geht in die zweite Runde! Mit Martin Maria Schwarz & Ingo Johannes Swoboda
Kulinarische Lesung in unserem Restaurant Hasenpfeffer

Beginn: 19 Uhr

Witziges, Wissenswertes & Wunderliches aus der fabelhaften Welt der Kulinarik. Erzählt, gelesen, mit Biss kommentiert. 4-Gang-Menü à la Française im Anschluss!

Ein unterhaltsames Potpourri, Anekdoten und Erzählungen aus der klassischen und modernen Gourmandise, interpretiert von den beiden Journalisten, Autoren und Moderatoren Martin Maria Schwarz und Ingo Johannes Swoboda. In ihren über 25 bewegten Berufsjahren zwischen Keller, Küche und Schreibtisch haben die beiden Erfahrungen, Erlebnisse und Geschichten zum Thema Kulinarik gesammelt, die sie gespickt mit Ergänzungen aus ihrem eigenen Erfahrungsschatz, in einer kurzweiligen, heiteren und spannenden Lesung teilen. Et voilà: Gourmandise littéraire.

Im Anschluss servieren wir ein französisch inspiriertes, leichtes Abendessen in vier feinen Gängen inkl. Aperitif: Crémant und Amuse-Bouches: Croques Monsieur und Auster. Zum Menü servieren wir auf Wunsch eine französische Weinbegleitung zum Preis von 50 €.