22. Februar: Saucen-Kochkurs
295,00 €
Feine Saucen zum passenden Gericht, 11:00 bis ca. 14:30 Uhr
inkl. Kostproben, Getränke in der Küche, Rezepte, Schürze & 3-Gang-Menü mit Weinbegleitung im Anschluss
Die Sauce gibt jedem Gericht einen Charakter
Die regionalen Produkte geben uns Wurzeln. Mit besonderen Gewürzen lassen wir die Welt hinein. Fisch, Fleisch oder Gemüse – wir zeigen das A-B-C seiner Saucen-Welt!
Ein kulinarischer, sensorischer Workshop mit Kostproben, Sensorik, Probieren und Rezepten. Dazu begleitende Weine und Sekt, Kaffee und ein Gastgeschenk. Zum Abschluss ein 3-Gänge-Menü mit Weinen.
Bestandteile des Kurses sind:
- Saucen-Know-how
- Saucen & Fonds en détail
- Tipps & Tricks aus der Landküche
- Kostproben, Sensorik, Rezepte
- Weine beim Kochen
- Menü inkl. Weine
Der Kochkurs beinhaltet viele Kostproben, Getränke in der Küche, Rezepte und eine Kochschürze. Anschließend (gegen 14.30 Uhr) gibt’s ein feines 3-Gang-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung.
Wer im Anschluss eine Begleitperson zum Essen dazubuchen möchte: Eine weitere Person genießt das Menü und die begleitenden Weine ab 14.30 Uhr zum Preis von 89 €.
8 vorrätig
Beschreibung
Unser Tipp für Interessierte: Reisen Sie entspannt schon am Vorabend in Rüssels Landhaus an und übernachten Sie in einem unserer schönen Landhauszimmer. Für die Zimmerbuchung senden Sie uns gern eine Mail an info@ruessels-landhaus.de.
Wer im Anschluss eine Begleitperson zum Essen dazubuchen möchte: Pro Teilnehmer genießt eine weitere Person das Menü und die begleitenden Weine ab 14.30 Uhr zum Preis von 89 €.
Das Kochkurs-Ticket wird im Anschluss an die Bestellung per E-Mail versendet und kann direkt zuhause ausgedruckt oder digital vorgezeigt werden.
