Beschreibung
Wild Gewürz by Harald Rüssel
Gewürzmischung für Wild-Ragouts und Schmorgerichte
Dieser hocharomatische Mix aus 8 Kräutern, Chili und Orangenschalen nach exklusiver Rezeptur von Sternekoch Harald Rüssel würzt kräftige Ragouts und Schmorgerichte von Reh, Hirsch oder Wildschwein. Das Geheimnis des wunderbaren Geschmacks liegt in der genialen Mischung von Piment, Koriander, Pfeffer, Anis, Kardamom, Zimt, Wacholderbeeren und Nelken, fein abgestimmt mit Chili und Orangenschalen.
Unser Tipp: Bei Schmorgerichten erst kurz vor dem Servieren mit Salz abschmecken.
Handwerklich zubereitet und abgefüllt in der LAUX Manufaktur – ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe.
Zutaten
- Piment
- Koriander
- Pfeffer
- Anis
- Kardamom
- Zimt
- Chili
- Wacholderbeeren
- Nelken
- Orangenschalen
Zusatzinformationen
- Herkunftsland Deutschland
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Laux
Europa-Allee, 29
54343 Föhren | Deutschland - Kann Spuren von Gluten, Senf, Sellerie, Sesam und Weichtieren enthalten.
- Ohne Geschmacksverstärker
- Lactosefrei
Fotos (c) LAUX DELI